料理
SALAD
FBCサラダ
1,580円(税込)
淡路島のお野菜と水牛リコッタチーズのサラダ
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FBCサラダ
1,580円(税込)
淡路島のお野菜と水牛リコッタチーズのサラダ
リヨネーズサラダ
1,480円(税込)
ベーコン、バターでローストしたクルトン、シェーブルチーズ、ポーチドエッグ
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リヨネーズサラダ
1,480円(税込)
ベーコン、バターでローストしたクルトン、シェーブルチーズ、ポーチドエッグ
CHARCUTERIE
シャリュキュトリーボード
2,400円(税込)
生ハム、サラミ、パテなどの盛り合わせ。 2~3名様でどうぞ。
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シャリュキュトリーボード
2,400円(税込)
生ハム、サラミ、パテなどの盛り合わせ。 2~3名様でどうぞ。
パレタ イベリコ ベジョータ
850円(税込)
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パレタ イベリコ ベジョータ
850円(税込)
パテ ド カンパーニュ
660円(税込)
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パテ ド カンパーニュ
660円(税込)
サラミ フィノッキオーナ
660円(税込)
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サラミ フィノッキオーナ
660円(税込)
トリュフを練り込んだサラミ
800円(税込)
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トリュフを練り込んだサラミ
800円(税込)
パルマ産生ハム
720円(税込)
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パルマ産生ハム
720円(税込)
モルタデッラ
660円(税込)
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モルタデッラ
660円(税込)
FROMAGE
ブッラータ チーズ
1,600円(税込)
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ブッラータ チーズ
1,600円(税込)
モッツァレラと淡路島カラフルトマトのカプレーゼ
1,380円(税込)
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モッツァレラと淡路島カラフルトマトのカプレーゼ
1,380円(税込)
焼きカチョカバロと淡路島のセルバチコ
1,380円(税込)
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焼きカチョカバロと淡路島のセルバチコ
1,380円(税込)
ストリングチーズ
680円(税込)
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ストリングチーズ
680円(税込)
ANTIPASTO
カルパッチョ5種盛り合わせ
1,780円(税込)
当日おすすめの魚介をカルパッチョに。
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カルパッチョ5種盛り合わせ
1,780円(税込)
当日おすすめの魚介をカルパッチョに。
淡路産 ヒイカのバターソテー
780円(税込)
淡路のぷりぷりヒイカ!お酒がすすみます。
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淡路産 ヒイカのバターソテー
780円(税込)
淡路のぷりぷりヒイカ!お酒がすすみます。
淡路産 タコのグリル サルサヴェルテ
980円(税込)
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淡路産 タコのグリル サルサヴェルテ
980円(税込)
淡路産 丸ごと玉ねぎグラタン
850円(税込)
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淡路産 丸ごと玉ねぎグラタン
850円(税込)
キッシュ
700円(税込)
内容はスタッフにお尋ねください。
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キッシュ
700円(税込)
内容はスタッフにお尋ねください。
CROSTINI
キャラメルオニオンとグリュイエールチーズのクロスティーニ
570円(税込)
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キャラメルオニオンとグリュイエールチーズのクロスティーニ
570円(税込)
オリーブバタートースト
200円(税込)
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オリーブバタートースト
200円(税込)
和歌山県しらすのクロスティーニ
680円(税込)
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和歌山県しらすのクロスティーニ
680円(税込)
OTHER
湯だねパン(1P)
150円(税込)
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湯だねパン(1P)
150円(税込)
FRITTO
淡路島の近海で獲れた魚介のフリットミスト
1,600円(税込)
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淡路島の近海で獲れた魚介のフリットミスト
1,600円(税込)
淡路島産 鱧のフリット
780円(税込)
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淡路島産 鱧のフリット
780円(税込)
淡路島産 小エビ、ヒイカ、タコのアヒージョ
1,280円(税込)
バケット 1p/+50
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淡路島産 小エビ、ヒイカ、タコのアヒージョ
1,280円(税込)
バケット 1p/+50
淡路産 小海老のフリット
450円(税込)
ビールにぴったりポリポリサクサク、止まりません!
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淡路産 小海老のフリット
450円(税込)
ビールにぴったりポリポリサクサク、止まりません!
淡路産 玉ねぎのフリット
550円(税込)
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淡路産 玉ねぎのフリット
550円(税込)
淡路産 しらすと生のりのフリット
630円(税込)
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淡路産 しらすと生のりのフリット
630円(税込)
フレンチフライ
550円(税込)
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フレンチフライ
550円(税込)
MAIN
黒毛和牛のステーキ 150g
3,200円(税込)
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黒毛和牛のステーキ 150g
3,200円(税込)
黒毛和牛のステーキ 300g
5,800円(税込)
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黒毛和牛のステーキ 300g
5,800円(税込)
優味豚のポークジンジャー
1,980円(税込)
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優味豚のポークジンジャー
1,980円(税込)
黒毛和牛 ローストビーフ グレイビーソース
2,600円(税込)
100g
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黒毛和牛 ローストビーフ グレイビーソース
2,600円(税込)
100g
群馬県産 優味豚 スペアリブのBBQ
1,760円(税込)
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群馬県産 優味豚 スペアリブのBBQ
1,760円(税込)
SPECIAL
淡路牛パティともちもち湯だねバンズのハンバーガー
1,200円(税込)
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淡路牛パティともちもち湯だねバンズのハンバーガー
1,200円(税込)
淡路牛パティともちもち湯だねバンズのチーズハンバーガー
1,200円(税込)
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淡路牛パティともちもち湯だねバンズのチーズハンバーガー
1,200円(税込)
淡路牛パティともちもち湯だねバンズのスパイシースモーキーバーガー
1,200円(税込)
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1,200円(税込)
PASTA
和歌山のしらすと淡路の生海苔のパスタ
1,540円(税込)
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和歌山のしらすと淡路の生海苔のパスタ
1,540円(税込)
淡路麺業 EGG 生パスタと北坂農園”もみじ”卵のカルボナーラ
1,540円(税込)
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1,540円(税込)
天然海老の淡路のトマトのパスタ
1,580円(税込)
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天然海老の淡路のトマトのパスタ
1,580円(税込)
淡路産 トマトとバジルのポモドーロ
1,280円(税込)
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淡路産 トマトとバジルのポモドーロ
1,280円(税込)
天然海老とカラスミのオイルパスタ
1,760円(税込)
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天然海老とカラスミのオイルパスタ
1,760円(税込)
淡路産 トマトと玉ねぎのアマトリチャーナ
1,540円(税込)
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淡路牛のハンバーグパスタ
1,760円(税込)
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1,760円(税込)
和牛のボロネーゼ タリアテッレ
1,680円(税込)
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和牛のボロネーゼ タリアテッレ
1,680円(税込)
マッシュルームとポルチーニ茸のラビオリ トリュフのソース
1,680円(税込)
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マッシュルームとポルチーニ茸のラビオリ トリュフのソース
1,680円(税込)
PILAF
淡路牛と淡路玉ねぎのピラフ
1,600円(税込)
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淡路牛と淡路玉ねぎのピラフ
1,600円(税込)
タコと大葉のピラフ
1,500円(税込)
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タコと大葉のピラフ
1,500円(税込)
DESSERT
エンゼルフードケーキ バニラキャラメル
680円(税込)
1/10
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680円(税込)
エンゼルフードケーキ ショコラ
680円(税込)
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バスクチーズケーキ
680円(税込)
1/10
バスクチーズケーキ
680円(税込)
シュー ア ラ クレーム
680円(税込)
1/10
シュー ア ラ クレーム
680円(税込)
テリーヌ ショコラ
680円(税込)
1/10
テリーヌ ショコラ
680円(税込)
ラム酒にちょっとこだわったカヌレ
150円(税込)
1つ
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ラム酒にちょっとこだわったカヌレ
150円(税込)
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苺のナポレオンパイ
1,450円(税込)
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苺のナポレオンパイ
1,450円(税込)
和栗と京都『辻喜』抹茶のモンブランパイシュー
1,300円(税込)
ふんわりさくさくの食感、満足感もある人気のパイシューを期間限定で。和栗のモンブランクリームをたっぷりかけて、一粒栗をトッピング。中には『辻喜』の香りゆたかな抹茶を使ったカスタードと生クリーム。
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和栗と京都『辻喜』抹茶のモンブランパイシュー
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淡路島 北坂農園『もみじ』卵のクリームキャラメル
780円(税込)
ほろ苦いキャラメルソースとふんわり生クリームの中にバニラアイス。お酒好きな方は、コニャックをかけて大人味に(+100yen)
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淡路島 北坂農園『もみじ』卵のクリームキャラメル
780円(税込)
ほろ苦いキャラメルソースとふんわり生クリームの中にバニラアイス。お酒好きな方は、コニャックをかけて大人味に(+100yen)
PARFAIT
塩キャラメルとバニラアイスのパフェ
580円(税込)
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塩キャラメルとバニラアイスのパフェ
580円(税込)
塩キャラメルとバスクチーズアイスのパフェ
730円(税込)
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塩キャラメルとバスクチーズアイスのパフェ
730円(税込)
ショコラとバニラのアフォガートパフェ
730円(税込)
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ショコラとバニラのアフォガートパフェ
730円(税込)